面食达人调制七彩面团捏出锦绣山河澎湃在

李玲玲制作的大型主题花馍“锦绣山河，建党周年”。

寿光市圣城街道九巷村的李玲玲从小就对面食情有独钟。结婚成家后，她成立了自己的工作室和团队，打破传统花馍模式，创新花样，吸引了不少客户下单。同时，她还免费教学传授技艺。7月6日，记者联系到了正在家中制作“锦绣山河，建党周年”大型主题花馍的李玲玲，听她讲述“捏面花”的故事。

制作主题花馍向党献礼

7月6日一大早，家住寿光市圣城街道九巷村的李玲玲就开始忙活起来，把提前发好的面揉匀，切成一样大小的面团。这些面团在她手中揉捏，不一会就变成了一朵朵粉色的“牡丹花”，惟妙惟肖，惹人喜爱。“粉色牡丹是用仙人掌果粉和面粉做的，无任何色素添加，做出的花馍可放心食用。”李玲玲说。

李玲玲当天做的粉色“牡丹花”是用来装饰的，她正在做一个大型主题花馍作品“锦绣山河，建党周年”。“我之前做过一个类似的，但当时没有特殊处理，保存的时间短，这次再做一个，加上食用油、防腐剂等材料，主要是用来展示的。”李玲玲说。

李玲玲之前做的“锦绣山河，建党周年”长1.4米，宽0.6米，历时两天完成。作品中，大红灯笼高高挂、梅花开满枝头、彩色牡丹竞相开放，画面饱满、鲜艳、喜庆。

“不同的颜色用不同的寿光蔬菜汁调制而成，绿色选用菠菜、油菜，黄色选用南瓜，白色是普通的面粉加奶粉，只有这个红色用的是东北的甜菜根。”李玲玲说，这件主题花馍作品既将中国传统文化融入其中，又将美好的遐想赋予细节。

“现在做的这个作品和之前的一模一样，很快就完成了。”李玲玲说，她利用天安门、灯笼、梅花、牡丹等中国元素，巧妙结合，用作品来表达对祖国的热爱和祝福。

吸引众多外地客户下单

花馍生日蛋糕也是李玲玲常做的作品，五颜六色的牡丹、红色的鲤鱼、黄色的葫芦、鲜红的“寿字”、展翅待飞的仙鹤等，深受市民的喜爱。“这样的花馍多是用于老人过生日，下单的比较多。”李玲玲说。

“福禄添寿”是李玲玲比较满意的作品之一，满藤的绿色葫芦充满生机，牡丹花、福袋、福字，有福气满满、多子多福之寓意。“这件作品和‘松鹤延年’都是花馍生日蛋糕，适合老年人过生日用。”李玲玲说。

由于李玲玲的作品花样多、品质好，深受老客户的喜爱。她的客户除了寿光本地的外，还有不少淄博、济南、青岛等地的外地客户。

除了成立工作室、有自己的实体店铺外，李玲玲还利用网络做宣传，在

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